いぶり暮らし
【読者ライター りこぴん】
料理は手間暇を
惜しんではいけないもの…。
そんな言葉を体現しているのが、
『いぶり暮らし』。
ゆで卵を
一手間(煮玉子にする)
二手間(乾燥させる)
三手間(燻製させる)
かけて燻製卵に。
料理漫画によくある
派手な演出はありません。
丁寧な描写は読者である
私達に香りまで届けてくれます。
食材を燻製にしていくお話ですが、
料理に昇華されていく過程が
最大の魅力です。
最大の問題は…
読後にお腹が空いてくること。